“人以康为贵，食以安为先”，食堂虽小，却是关系职工群众的切身利益、生活所需、日常所想的最直接体现，还是彼此沟通工作、交流情感、增进共识的常用平台，更是加深理解、营造和谐、强化凝聚力、向心力、战斗力的温馨港湾。如何更好地做好后勤保障服务，改善公司广大职工群众的用餐环境和膳食质量，关注职工的饮食健康与安全，努力改进食堂的膳食服务工作显得尤为重要。
    二季度以来，南沙海港公司后勤管理部门对公司前期每季度一次的后勤满意度调查问卷进行了综合、全面的深入分析，找准找对广大职工群众对膳食服务工作改进的重点诉求，同时，认真学习领会上级工会进一步加强员工健康管理工作的新规定、新要求，主动深入了解检验检疫机构关于港口用餐检验检疫的标准规范，以公司港容港貌治理工作对于职工食堂环境卫生管理的高标准严要求为抓手，多措并举，真抓实改，在切实解决职工群众最迫切、最需要、最关心的难点、热点、焦点问题，用心、尽力打造职工满意的食堂方面做出了不懈的努力。
    公司后勤管理部门先期从港口用餐检验检疫“四个严把关”入手对食堂方面的工作进行了一次细致周到的自检，通过对严把“采购关”、严把“验收，存储关”、严把“加工制作关”、严把“销售关”的对照检查，做好相关问题的登记和限期整改的计划，为了确保问题能够得到及时妥善的整改，关注整改的效果，公司综合部还安排专人对食堂的整改工作予以蹲点督导。为了检验公司在自检基础上整改完成后食堂膳食服务是否切实符合港口用餐检验检疫的标准规范，5月份，公司还专门邀请了南沙区检验检疫局专业人员来我司进行严格的检查，从场所环境卫生，食品原料的清洗保鲜，餐具的清洗消毒，食品加工过程中用具的整洁卫生，食品留样与弃样，操作工序的规范卫生，工作人员健康证等相关证件以及食堂的日常管理规范等各方面的内容进行了全面的对标检查。南沙区检验检疫局对我司近期来公司膳食服务工作对标改善方面做出的努力和改善的效果给与了较高评价，对于对标检查中发现的问题，提出了指导意见和建议，并要求按照《卫生监督意见书》的改善建议和要求持续改进和优化，争取长期保持良好的港口用餐检验检疫的标准规范，为职工群众提供优质的膳食服务。
    公司港容港貌治理工作以来，公司在食堂环境卫生方面管理有了较大改善，公司对食堂的硬件设施设备进行了必要的更换、修复和增置，较好地改善了食堂生产和卫生环境。
    今后，公司仍将一如既往地经常性深入食堂监督关注伙食工作，定期召开膳食委员会，不断总结管理经验，改进方式方法，牢固树立后勤管理服务意识，持续关注广大职工生活需求，更好地做好后勤保障服务，持续改善和优化广大职工群众的用餐环境和膳食质量。